今治焼き鳥は、鉄板焼きですが、香りや風味が直火の方が良いので、
試作を繰り返し皆さんのご意見もうかがった上で、
最後に直火を当てております。
勿論、全体的に熱を通すためにも始めは、ゆっくりと弱火で
余分な油をできるだけ落としております。
甘辛たれは、味醂と濃口?油とザラメをゆっくりと煮込んで
一味を少し入れております。
お子様にも人気の高い味に仕上げました。
ご飯にかけてもお手軽に香り高い焼き鳥丼がレンジでチン1分で
召し上がって頂けます。
冷凍庫のストックに、あると安心のお手軽おかずです。
生の国産の鶏皮(主に尻皮)を使っております。
手作り無添加です。鶏の産地と材料がこれだけ安心していただける商品は
どこにも負けないと確信しております。
スタッフにも子供に安心して食べさせられると好評です。
但し、鶏皮が苦手な方は申し訳ありませんがご遠慮くださいませ。
芳ばしく直火で仕上げました。
どんぶりにネギを散らしてお召し上がりください。
やみつき！と好評です。
送料無料のセットと同梱で単品も送料無料です。
お買い上げの際に価格が送料無料になっていない場合でも、後で訂正いたします。
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