羅漢果顆粒ゴールド(500g) 6個セット 環境科学

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11602円

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中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実を煎じて高度に濃縮した羅漢果エキスを顆粒状にしました。ショ糖は使用していません。
料理の際は、加熱前に入れると羅漢果は自分の甘みを抑え素材のうま味を引き出す事に力を発揮します。一方、加熱後に入れると羅漢果本来の甘さがそのまま出ます。効果的に使い分けてください。

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