佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 2個 岩手名産

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2723円

佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 2個 岩手名産

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業務用鰹節 、だし、だしパックの販売・製造・通販の小林食品株式会社

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●職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です
「全国推奨観光土産品審査会」、日本観光振興協会会長賞 受賞
復興庁の「世界にも通用する究極のお土産10選」ベスト10
日経プラス1の「何でもランキング」でも紹介されました

たっぷりのかつお節で取ったダシと、長期熟成させた本醸造醤油をブレンドした4倍濃縮つゆ。職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。 料理の最高の引き立て役になってくれます。食品添加物は使用しておりません。

●老舗の味つゆとは
老舗の味つゆ・・・天然醸造醤油をベースに鰹節でダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃厚タイプの無添加つゆ。
たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。 つけ汁の場合は4〜5倍に、かけ汁の場合は8〜10倍に薄めてご利用下さい。煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。

無添加ですので、自然の風味をそのまま味わう事ができます。機械に頼らず、包装作業も手作業で行っております。


初めてのお客様へ

小林食品は業務用に鰹節をご使用されるあなたの「あんな風にしたい、こんなふうにしたい」という想いを叶える為に、丁寧にお話を聞く事を大切にする会社です。

動画で見る小林食品

私共がどのような会社で、どのような事に気を付けており、どのような製品を作っているのかを小林食品のYouTubeチャンネルにてご紹介していきます。


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佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 2個 岩手名産

削り節からだしまで、鰹節のプロ、小林食品が作るこだわりの業務用商品です。
商品ページからすぐに購入頂けます。用途に合わせてご使用ください。無料サンプルもございます。

業種別ご案内

選び方が分からない方もお任せください!
まずはお気軽にお問い合わせください。

佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 2個 岩手名産

小林食品の鰹節・だしは、全国300社以上のお客様にご評価頂いています。
数多くのお客様に愛され続けている当社商品をぜひご賞味ください!

  • ダイタンフード 代表取締役 丹道夫様

    ダイタンフード 代表取締役 丹道夫様

    小林食品の削り節は、コクがあって、だけど上品な味。
    香りも良く、つゆの色も美しくなる。いい削り節です。

    インタビュー記事を読む »
  • 勝木食品工業 代表取締役 勝木秀昭様

    勝木食品工業 代表取締役 勝木秀昭様

    小林食品は、削り節の単独仕入れ先。
    菌数管理など衛生管理体制が充実しており、信頼できます。

    インタビュー記事を読む »

社長が語る!THE MOVIE

長年鰹節を研究し続けている代表取締役 小林大介が
業務用鰹節・だしについて熱く語ります!

鰹節新聞

小林食品が調査・研究した鰹節の最新情報をぎゅっと詰めこみました!
ヒットメニューを作る開発担当者様のための鰹節情報記事です。

鰹節新聞
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佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 2個 岩手名産

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